Situation officielle d'ISO 22000 en octobre 2026
À ce jour, la référence normative en vigueur reste le standard consolidé : ISO 22000:2018 + ISO 22000:2018/Amd 1:2024. Pour plus de détails sur l'historique des certifications et les exigences de management, vous pouvez consulter le site officiel de l'ISO.
Il est important de souligner que l'Amendment 1 de 2024 intègre des exigences essentielles liées aux actions climatiques (Climate action changes), renforçant l'engagement des entreprises en matière de durabilité.
La transition vers ISO/DIS 22000 : Où en est-on ?
La nouvelle version ISO/DIS 22000 (Édition 3), intitulée « Food safety management systems — Requirements for any organization in the food chain », a franchi des étapes décisives en 2026 :
05 mars 2026 : Approbation de l'enregistrement du CD en tant que DIS.
06 mai au 30 juillet 2026 : Période de vote officielle sur le Draft International Standard (DIS).
Actuellement, les comités techniques (notamment l'ISO/TC 34/SC 17) traitent les observations issues du vote, avec une réunion clé prévue en novembre 2026 pour préparer les étapes vers le FDIS et la publication finale.
Implications pratiques pour votre Système de Management (FSMS)
Si vous gérez la mise à jour ou la certification d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires, voici les bonnes pratiques à retenir :
Ne cherchez pas à obtenir une certification « ISO/DIS 22000 » : il s'agit d'une phase de projet et non d'une norme finale exécutoire.
Anticipez les évolutions de la version DIS dans vos audits internes pour éviter des refontes majeures lors de sa publication définitive.
Notez également que la mouture actuelle du projet écarte temporairement les annexes spécifiques sur la Fraude Alimentaire (Food Fraud) et la Défense Alimentaire (Food Defense), qui feront l'objet de guides distincts.
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Pour toute question sur la mise en conformité de votre entreprise ou pour un accompagnement personnalisé dans la mise en œuvre de la norme ISO 22000, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail à l'adresse suivante : m.skiker@perfect-conseil.com. Notre équipe d'experts est à votre disposition pour vous guider.