Quels sont les avantages de FSSC (Food Safety System Certification) 22000?

FSSC 22000 est une certification de gestion de la sécurité alimentaire, qui permet aux fabricants de concentrer leurs efforts de sécurité alimentaire sur les progrès scientifiques et techniques, et leurs ressources d’audit sur l’amélioration continue. FSSC 22000 est détenue et régie par une fondation à but non lucratif. La FSSC 22000 est régie par un[…..]

Quels sont les avantages d’être certifié par GLOBALG.A.P ?

La majorité des détaillants dans les marchés d’aujourd’hui exigent certaines normes qui garantissent une agriculture sûre et durable, et GLOBALG.A.P. La certification est hautement considérée comme une norme très fiable pour la démonstration de la salubrité et de la durabilité des aliments à la ferme. Donc, en se conformant à la GLOBALG.A.P. Points de contrôle[…..]

Pourquoi le programme de certification FSSC 22000 a-t-il été développé ?

FSSC 22000 a été développé pour faciliter une plus large acceptation de l’ISO 22000, et la reconnaissance par l’Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire (GFSI). ISO 22000 seul n’est pas reconnu par le GFSI. FSSC 22000 fournit le schéma de certification, le protocole d’audit et l’organisation du propriétaire requis pour satisfaire aux exigences d’évaluation comparative[…..]