NORME CODEX POUR LES DATTES
La présente norme s’applique aux dattes entières, avec ou sans noyaux, préparés en vue de
leur commercialisation, conditionnées et prêtes à la consommation directe. Elle ne vise pas les autres
modes de présentation, tels que les dattes en morceaux ou en pâte, ni les dattes destinées à une
utilisation industrielle.
Référence : CODEX STAN 143-1985
Comité : CCPFV
Dernière modification : 1985
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